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에리스리톨 생산균주인 Moniliella suaveolens var.nigra의 wild type과 mutant의 거품 생성원인 분석

  • 박홍우
제목
에리스리톨 생산균주인 Moniliella suaveolens var.nigra의 wild type과 mutant의 거품 생성원인 분석
저자
박홍우
발행일
1999-10-22
학회명
(사)한국화학공학회 `99 추계학술발표회
개최지
경남대학교

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