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즉석판매제조,가공업(고춧가루) 위생관리 실태조사 및 매뉴얼 개발
엄애선
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제목
즉석판매제조,가공업(고춧가루) 위생관리 실태조사 및 매뉴얼 개발
저자
엄애선
발행일
2010-06-16
학회명
2010 한국식품과학회 제77차 학술대회 및 정기총회
개최지
송도컨벤션, 인천
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