Evaluation of physical and antioxidant properties of muffins with aronia and blackberry extract

제목
Evaluation of physical and antioxidant properties of muffins with aronia and blackberry extract
저자
이현규
발행일
2015-11-20
학회명
2015년 식생활문화학회 제60차 추계 학술대회 우리나라의 쌀문화와 쌀소비 활성화
개최지
이화여자대학교 SK관 컨벤션홀