Understanding food delivery service customers’ switching behavior

초록

研究目的 – 在外卖服务提供商之间激烈竞争的推动下, 本研究考察了使用移动应用程序的客户行为。具体来说, 基于推-拉-系泊框架, 本研究旨在确定影响客户在外卖环境中转换意图的关键因素。推力因素被认为是由于不满意而驱使客户离开现有服务提供商, 而拉力因素通过提供更高水平的享受、 实用性和/或信息性来吸引他们到替代提供商, 系泊因素（即情感承诺和感知群体）则有助于做出这些转换决定。 研究方法 – 使用SmartPLS进行偏最小二乘结构方程模型分析, 因为它适用于预测模型, 并使用基于方差的方法对测量模型进行严格评估。数据通过在线调查收集。参与者是来自美国的350名外卖应用程序（FDA）客户。 研究发现 – 结果强调了推力因素（对当前FDA的不满）和系泊因素（感知群体）作为影响客户感知风险的决定因素, 可能导致客户决定切换到另一个FDA。然而, 实用性、享受和信息质量的拉力因素并未显著影响转换行为。 研究创新 – 许多外卖服务提供商现在使用移动应用程序技术提供服务。此类公司可以利用本研究中确定的影响客户转换意图的因素, 通过管理在移动环境中的不满意客户来控制客户流失行为。

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